白ワインのビン詰をしました。

農家民宿「うさうさのプチファーム」で提供する白ワインのビン詰をしました。
３７５ｍｌのシャンパンビン、飲みきりサイズです。
白ワインの原料ぶどうは、モンドブリエ・リースリング・北天の雫・ピノノワール、最初からこれらぶどうの果汁を混ぜて発酵させました。今のところ、スッキリきれいな状態です。